header image
Главная arrow Информация для туристов arrow Рестораны и кафе
Рестораны и кафе
Традиционный болгарский ресторан называется механа. Он декорирован в национальном стиле и предлагает блюда местной кухни. Во многих механах готовят по традиционным рецептам, и еда в них чаще всего — отменная. Существуют также рестораны с кухней других стран (популярны греческая и итальянская).

Для тех, кто хочет быстро и недорого перекусить, в кафе-бистро (закусвалня) подают легкие закуски, холодные и горячие напитки. Кроме того, на улицах многих болгарских городов продают кебапче (жаренные на решетке котлеты продолговатой формы из рубленого мяса с приправами; можно заказать с гарниром или в пите с соусом) и мясо, приготовленное на дюнере (в России это блюдо называют шаурмой или шавермой). В некоторых городах в сезон (начало осени) продают вареную кукурузу. Все перечисленное выше — так называемый национальный фаст-фуд; кроме него, конечно, всегда можно перекусить каким-нибудь сэндвичем или пиццей.

Ещё по теме:
 

Путеводители по Болгарии
Русско-болгарский тематический словарь. Часть 2. Для активного изучения слов и закрепления словарного запаса
Русско-болгарский тематический словарь. Часть 2. Для активного изучения слов и закрепления словарного запаса


Политическая история зарубежных славянских стран новейшего времени. СправочникДовгялло М.С.
Политическая история зарубежных славянских стран новейшего времени. Справочник


БолгарияКрылов Д.
Болгария


Русско-болгарский разговорникЛазарева Е.И.
Русско-болгарский разговорник